Informativa sulla protezione dei dati

Informazioni generali

Questo sito Web è gestito da Restaurante Jiménez, Avenida de la Estación s/n,28220 Majadahonda,Spain, info@restaurantejimenez.es (di seguito "noi" o "ci"). Se ha domande in merito alla protezione dei dati, ci contatti all'indirizzo di cui sopra.

Trattamento dei dati personali e trasferimento a terze parti

Usando il nostro sito Web, vengono automaticamente raccolti alcuni dati personali riguardanti il suo dispositivo (computer, cellulare, tablet, etc.). Sono rilevati l’indirizzo IP in uso, la data, l’ora, il browser e il sistema operativo del suo dispositivo, nonché le pagine ricercate. Questo avviene per scopi di sicurezza dei dati, per migliorare la nostra gamma e il nostro sito web. Tali dati personali vengono trattati ai sensi dell’art. 6, paragrafo 1, comma 1, lettera f) del RGPD (Regolamento generale sulla protezione dei dati). La protezione del nostro sito Web e l’ottimizzazione dei nostri servizi costituiscono un nostro legittimo interesse.

Se ci contatta (ad es. con una richiesta inviata all'indirizzo di contatto fornito), tratteremo soltanto i dati personali che ci sono stati comunicati e che sono necessari per trattare e rispondere alla richiesta.

Per consentire le operazioni di trattamento dei dati indicate nella presente Informativa, ad esempio per l’hosting e la manutenzione del nostro sito Web, ricorriamo a fornitori di servizi.

Cookie

Al fine di rendere i nostri servizi più attraenti e consentire l'utilizzo di funzioni specifiche, utilizziamo i cosiddetti cookie. Si tratta di piccoli file di testo conservati sul suo dispositivo. Alcuni dei cookie che usiamo vengono cancellati al termine della sessione del browser, ossia quando il browser viene chiuso (cookie di sessione). Altri cookie rimangono sul suo dispositivo e ci permettono di riconoscere il suo browser alla visita successiva (cookie persistenti). Si può impostare il browser in modo tale da essere informati sull'uso dei cookie e poter decidere in ciascun caso se accettarli, accettarli in casi determinati o in generale escluderne l'accettazione. Potrà trovare ulteriori informazioni a proposito sotto la scheda della guida del suo browser. Se i cookie non vengono accettati, le funzionalità del nostro sito Web potrebbero essere limitate. Accettando il nostro "banner cookie" acconsente al trattamento dei suoi dati personali attraverso i cookie. Tali dati personali vengono trattati ai sensi dell'art. 6, paragrafo 1, frase 1, lettera a) del RGPD. Nel prosieguo riportiamo i cookie nel dettaglio.

Utilizziamo Adobe Analytics, un servizio di Adobe Systems Software Ireland Limited (4-6 Riverwalk Citywest Business Campus, Dublino 24, Irlanda; "Adobe"). Questo servizio utilizza cookie salvati sul suo dispositivo che permettono di analizzare il suo uso del sito Web. Le informazioni generate dal cookie in merito al suo utilizzo di questo sito Web (indirizzo IP incluso) vengono trasferite ai server di Adobe in Irlanda, dove sono anonimizzate e poi trasferite in forma anonima ai server negli Stati Uniti per ulteriore trattamento e salvataggio. Adobe usa tali informazioni per valutare il suo utilizzo del sito Web, compilare rapporti sulle attività per l’operatore del sito e svolgere altri servizi legati all'utilizzo del sito e di Internet. Se prescritto dalla legge o se terze parti trattano questi dati per conto di Adobe, le informazioni potrebbero, ove applicabile, essere trasferite a terze parti. In nessun caso il suo indirizzo IP sarà associato ad altri dati Adobe. È possibile impedire l'installazione dei cookie attraverso la corrispondente impostazione del browser. La informiamo tuttavia che , in questo caso potrebbe avere difficoltà ad usare pienamente tutte le funzioni del sito. Usando questo sito, dichiara di acconsentire al trattamento dei dati raccolti su di lei nel modo e allo scopo descritti in precedenza. È possibile bloccare (opt-out) la raccolta di dati da parte di Adobe in qualsiasi momento con effetto non retroattivo. Ulteriori informazioni sull'opt-out sono disponibili alla pagina http://www.adobe.com/privacy/opt-out.html .

Utilizziamo, inoltre, Google Analytics di Google Inc. (“Google”) come servizio di analisi Web. Anche Google Analytics utilizza dei cookie. Le informazioni generate dai cookie sul suo utilizzo del presente sito Web vengono solitamente trasferite e memorizzate nei server di Google negli Stati Uniti. Tuttavia, prima di questo trasferimento, il suo indirizzo IP viene abbreviato da Google per gli stati membri dell'Unione Europea o per altri stati firmatari dell'Accordo sullo Spazio economico europeo. L'indirizzo IP completo viene trasferito ai server di Google negli Stati Uniti e lì abbreviato solo in casi eccezionali. Google utilizza queste informazioni, per conto dell'amministratore del sito Web, per esaminare il suo utilizzo del sito Web, compilare report sulle attività del sito e fornire altri servizi relativi al suo utilizzo e a quello di Internet nei confronti dell'amministratore del sito Web. L'indirizzo IP trasferito dal suo browser nell'ambito di Google Analytics non viene unito con altri dati di Google. È possibile impedire la memorizzazione dei cookie attraverso la corrispondente impostazione del browser. Inoltre, è possibile impedire a Google di raccogliere ed elaborare i dati generati dai cookie e basati sull'utilizzo del sito Web (compreso il suo indirizzo IP) scaricando e installando il seguente plug-in per browser disponibile al seguente indirizzo: https://tools.google.com/dlpage/gaoptout?hl=it

Per scopi pubblicitari utilizziamo anche cookie pubblicitari for advertising purposes. These cookies enable us to tailor advertising displayed in your browser to your interests based on your browsing behaviour. We use the following advertising cookie(s):

a) Utilizziamo Facebook Pixel, uno strumento gestito da Facebook Inc, 1 Hacker Way, Menlo Park, CA 94025, USA, o, se residente all’intero dell’UE, da Facebook Ireland Ltd, 4 Grand Canal Square, Grand Canal Harbour, Dublino 2, Irlanda (“Facebook”), sul nostro sito web per l'analisi, l'ottimizzazione e il funzionamento economico del sito. Con l'aiuto di Facebook Pixel, Facebook può anche determinare i visitatori del nostro sito web come gruppo target per la visualizzazione degli annunci di Facebook. Pertanto, utilizziamo Facebook Pixel per mostrare gli annunci di Facebook da noi pubblicati e mostrati solo agli utenti di Facebook che hanno mostrato interesse per il nostro sito web. Questo significa che usiamo Facebook Pixel per garantire che i nostri annunci su Facebook corrispondano al potenziale interesse degli utenti e non diano fastidio. Possiamo anche utilizzare Facebook Pixel per tracciare l'efficacia degli annunci di Facebook a fini statistici e di ricerca di mercato, guardando se gli utenti sono stati reindirizzati al nostro sito web dopo aver cliccato su un annuncio di Facebook (noto come “Conversione” o “Interazione dell'Utente”). In questo caso, la base del trattamento è l'articolo 6, co. 1 prima parte, let. a) del GDPR. Facebook Pixel è utilizzato direttamente da Facebook quando si visita il nostro sito web e può impostare un cookie sul Suo dispositivo. Qualora ci si connetta a Facebook o si visiti Facebook quando si è loggati, l’accesso al nostro sito verrà registrato nel Suo profilo. I dati raccolti rimangono anonimi, non ci danno quindi alcuna informazione sull'identità degli utenti. Tuttavia, Facebook conserva e trattano i dati in modo che sia possibile una connessione al rispettivo profilo utente. Questo significa che i profili degli utenti possono essere creati a partire dai dati trattati. Facebook tratta i dati in conformità con la informativa sulla privacy di Facebook. Per ulteriori informazioni su come funziona Facebook Pixel e su come vengono visualizzati gli annunci di Facebook, consultare l’informativa sulla privacy di Facebook https://www.facebook.com/policy . È possibile impedire che i propri dati vengano raccolti e utilizzati da Facebook Pixel per visualizzare annunci Facebook. Per configurare quali tipi di annunci si vedono su Facebook, si può visitare la pagina impostata da Facebook e seguire le istruzioni sulle impostazioni per gli annunci basati sull'uso https://www.facebook.com/adpreferences/ad_settings . impostazioni sono indipendenti dalla piattaforma, cioè possono essere applicate a tutti i dispositivi, come computer desktop o dispositivi mobili. Lei si può anche opporre all'uso dei cookie di tracciamento e pubblicitari: attraverso la pagina di opt-out della Network Advertising Initiative http://optout.networkadvertising.org ed attraverso il sito web statunitense http://www.aboutads.info/choices o quello europeo http://www.youronlinechoices.com/uk/your-ad-choices/ . Può gestire le Sue impostazioni privacy tramite l’apposita voce presente sul nostro sito.

Adottiamo precauzioni tecniche per pseudonimizzare i dati raccolti su di Lei attraverso i cookie di analisi e/o pubblicitari. Dopo la pseudonimizzazione, non è più possibile assegnare direttamente i dati all'utente.

Cliccando su “accetta” nel nostro “cookie banner”, acconsente al trattamento dei Suoi dati personali utilizzando cookie analitici e pubblicitari per le finalità di cui sopra. Il trattamento di questi dati avviene in conformità all'articolo 6 co. 1 prima parte, let. a) del GDPR.

Comunicazione di dati personali e periodi di memorizzazione

I dati personali dell'utente sono forniti su base volontaria. L'utente non è legalmente obbligato a fornirci i propri dati personali. Se lei non desidera fornirci i propri dati personali, ciò non avrà alcuna conseguenza per lei se non quella di non poter utilizzare i nostri servizi. I dati personali che ci fornisce attraverso il nostro sito Web vengono memorizzati solamente fino al raggiungimento dello scopo per il quale sono stati trattati. Periodi di memorizzazione diversi possono derivare da un nostro legittimo interesse (ad esempio per garantire la sicurezza dei dati e prevenirne l'abuso). I dati personali che siamo costretti a memorizzare ai sensi di obblighi di conservazione legali o contrattuali vengono bloccati.

I suoi diritti

Per esercitare i suoi diritti ai sensi del RGPD

ad essere informato sul trattamento dei suoi dati personali e a ricevere copia di questi dati (art. 15 del RGPD),

a rettificare e completare i dati personali inesatti e incompleti (art. 16 del RGPD),

a cancellare i suoi dati personali e nel caso siano stati resi pubblici e a far sì le altre parti titolari del trattamento vengano informate riguardo tale cancellazione (art. 17 del RGPD),

a limitare il trattamento dei suoi dati personali (art. 18 del RGPD),

alla portabilità dei dati affinché i suoi dati personali vengano forniti in formato strutturato, di uso comune e leggibili da dispositivo automatico e il diritto di trasferire tali dati a un altro titolare del trattamento senza alcun impedimento da parte nostra (art. 20 del RGPD),

a revocare il consenso dato; la revoca del consenso non pregiudica la liceità del trattamento basata sul consenso prima della revoca (art. 7 del RGPD), e

ad opporsi al trattamento dei dati (art. 21 del RGPD),

ci può contattare in qualsiasi momento con le modalità riportate al punto 1. Inoltre, ha il diritto di proporre reclamo all'autorità di controllo competente se ritiene che il trattamento dei dati violi il RGPD (art. 77 del RGPD).

Aggiornato a maggio 2018/AG