INFORMATIVA PRIVACY – INTERNET PRESENCE
Prendiamo sul serio la protezione dei dati personali dei nostri utenti.
La seguente Informativa privacy ha quindi lo scopo di informare l’utente in merito al trattamento dei suoi dati personali secondo quanto previsto dal regolamento (UE) n. 2016/679 (“GDPR”).
In particolare indichiamo quali dati personali raccogliamo, per quali finalità li trattiamo, quali tecnologie utilizziamo, a chi li trasmettiamo e quali sono i diritti dell’interessato ai sensi del GDPR.

1. SOGGETTI INTERESSATI:
Utenti del sito web

2. TRATTAMENTO DEI DATI PERSONALI
Di seguito, sono descritte le modalità di gestione del servizio www.gambadelegn-castanoprimo.eatbu.com il cui titolare è InGamba Srl.
L'informativa è resa ai sensi dell'art.13 del Regolamento 2016/679 del Parlamento europeo e del Consiglio del 27 aprile 2016 relativo alla protezione delle persone fisiche con riguardo al trattamento dei dati personali. L'informativa è resa solo per il sito di Gamba de Legn e non per altri siti web eventualmente consultati dall'utente tramite link.

3. TITOLARE DEL TRATTAMENTO
A seguito della consultazione di questo sito possono essere trattati dati relativi a persone identificate o identificabili.
Titolare del loro trattamento è: Gamba de Legn/InGamba Srl Corso Martiri Patrioti,93 20022 Castano Primo (MI) – Email: ingambasrl@gmail.com con sede legale in Via Monte Napoleone, 8 – 20121 MILANO

4. LUOGO DI TRATTAMENTO DEI DATI E DESTINATARI
I trattamenti connessi ai servizi web di Gamba de Legn hanno luogo in italia.

5. TIPO DI DATI TRATTATI
5.1 Dati di navigazione
Gli applicativi software preposti al funzionamento del sito web Gamba de Legn acquisiscono alcuni dati personali trasmessi mediante protocolli sicuri. Tali informazioni non sono raccolte per essere associate a interessati identificati, ma potrebbero, attraverso elaborazioni ed associazioni con dati detenuti da terzi, permettere di identificare gli utenti. In questa categoria di dati rientrano gli indirizzi IP, identificativo del browser (user agent), gli indirizzi in notazione URI (Uniform Resource Identifier) delle risorse richieste, l'orario della richiesta, il metodo utilizzato nel sottoporre la richiesta al server, il codice numerico indicante lo stato della risposta data dal server (ad esempio buon fine, errore) ed altri parametri relativi al sistema operativo e all'ambiente informatico dell'utente. Questi dati vengono utilizzati al solo fine di ricavare informazioni statistiche anonime sull'uso del sito e per controllarne il corretto funzionamento.

5.2 Dati forniti volontariamente dall'utente
Per l'accesso ad alcuni servizi erogati tramite il sito web Gamba de Legn potrà essere richiesto l'inserimento facoltativo e volontario di alcuni dati identificativi (email, nominativo, recapiti, ed informazioni necessarie ad erogare il servizio richiesto).

6. FINALITÀ E BASE GIURIDICA
6.1 Erogazione del servizio
I dati personali forniti dagli utenti che si avvalgono dei servizi resi da Gamba de Legn (es: attraverso la navigazione sul sito, la compilazione di form per richieste varie) sono utilizzati al solo scopo di eseguire il servizio o la prestazione richiesta. La base giuridica del trattamento è l’esecuzione di misure precontrattuali al fine di rispondere alle Sue richieste.

6.2 Ulteriori comunicazioni a seguito di un acquisto di beni o servizi
Successivamente all'acquisto di un prodotto o un servizio, Gamba de Legn potrà comunicare all'utente ulteriori indicazioni anche di carattere commerciale inerenti la medesima categoria merceologica degli acquisti effettuati. La base giuridica del trattamento sopra esposto è il legittimo interesse del titolare del trattamento (cons. 47 GDPR).

6.3 Marketing diretto
In caso di consenso specifico (registrandosi alla newsletter) Gamba de Legn potrà inviare per posta elettronica informazioni sui nuovi prodotti, promozioni e offerte speciali. E' facoltà dell'utente disabilitare il servizio in qualsiasi momento attraverso l'apposita procedura e/o le modalità indicate successivamente per l'esercizio dei suoi diritti. La base giuridica del trattamento sopra esposto è il consenso dell'interessato.
Specifiche informative di sintesi, se necessario, all'occorrenza, verranno riportate o visualizzate nelle pagine del sito predisposte per particolari ulteriori servizi a richiesta.

6.4 Periodo di conservazione dei dati
Il periodo di conservazione dei dati è quello necessario per le finalità derivanti dai servizi richiesti e per un ulteriore periodo di 36 mesi.
Qualora le informazioni richieste siano oggetto di una transazione on-line, tali dati potranno essere conservati per finalità di rendicontazione economica e fiscale, per un periodo di 10 anni.
Il periodo di conservazione dei dati si intende rinnovato per un ulteriore periodo di 36 mesi ogni qualvolta venga prestato un nuovo consenso al trattamento dati e/o ad ogni accesso ai servizi offerti tramite le proprie credenziali (es. Login area personale).

6.5 Facoltatività del conferimento dei dati
A parte quanto specificato per i dati di navigazione, l'utente è libero di fornire a Gamba de Legn i dati personali richiesti per fruire dei servizi erogati tramite il sito. Il mancato conferimento dei dati relativi ai campi contrassegnati da asterisco (obbligatori) comporta l'impossibilità di usufruire del servizio offerto.

6.6 Modalità e sicurezza del trattamento
Il trattamento dei dati personali avviene attraverso strumenti informatici idonei a garantire la sicurezza e la riservatezza dei dati stessi e comunque nel rispetto delle misure di sicurezza adeguate così come richiesto dall'art. 32 GDPR, mediante i protocolli di comunicazione sicuri con algoritmi di criptazione SSL. I Suoi dati personali verranno trattati in accordo alle disposizioni legislative della normativa sopra richiamata e degli obblighi di riservatezza ivi previsti. Sono considerate "buoni prassi" il provv. del Garante della Privacy italiano “Linee guida in materia di attività promozionale e contrasto allo spam del - 4 luglio 2013 (Pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale n. 174 del 26 luglio 2013), le Linee guida in materia di trattamento di dati personali per profilazione on line - 19 marzo 2015, e le Linee guida in materia di processi decisionali automatizzati e profilazione - WP251, definite in base alle previsioni del Regolamento (UE) 2016/679.

6.7 Trasferimento dati in Paesi UE ed Extra UE e garanzie di adeguatezza
Il fornitore di servizi che si occupa dei servizi di hosting, manutenzione e gestione del sito web di Gamba de Legn è Hospitality Digital GmbH, Metro-Straße 1, 40235 Düsseldorf, Germany, una piattaforma di servizi digitali per il settore alberghiero ristorativo che garantisce la compliance al GDPR. Ulteriori trasferimento dei dati in Paesi Extra UE è possibile avvenga per effetto dell'utilizzo dei servizi di Facebook, Google ed altri eventuali Social o fornitori esterni del trattamento, ubicati negli USA. Tale trattamento dati è garantito dagli accordi "Privacy Shield" sottoscritti dalle singole compagnie.

6.8 Destinatari
Per lo svolgimento e per fornire supporto al funzionamento ed all'organizzazione dell’attività, alcuni dati potranno essere portati a conoscenza o comunicati a destinatari. Tali soggetti si distinguono in: Terzi, Responsabili e sub-responsabili del trattamento, e personale autorizzato sotto l'autorità del titolare o del responsabile.

6.9 Terzi
si definiscono in persone fisiche o giuridiche, autorità pubbliche, servizio o altro organismo che non sia l’interessato, il titolare del trattamento, il responsabile del trattamento e le persone autorizzate responsabili del trattamento.
Per i trattamenti dati inerenti le finalità amministrative, contabili, obblighi di legge, gestione della clientela, contratti i dati possono essere comunicati a:
- Società che gestiscono servizi postali tradizionali o informatizzati.
- Società registranti i nomi di dominio
- Eventuali altri soggetti la cui comunicazione dei dati è necessaria per il raggiungimento delle finalità sopra indicate, o per un obbligo di legge;

6.10 Responsabili e sub responsabili del trattamento
si definiscono come le persone fisiche o giuridiche, l’autorità pubblica, il servizio o altro organismo che tratta dati personali per conto del titolare del trattamento

6.11 All’interno della nostra struttura aziendale
i Suoi dati saranno trattati unicamente da personale espressamente autorizzato dal Titolare, con assicurazione di adozione di idonee istruzioni, formazione, accordo di riservatezza ed, in particolare, dalle seguenti categorie di addetti:
- Personale amministrazione.

6.12 Diffusione
I suoi dati personali non verranno diffusi in alcun modo.

6.13 Diritti degli interessati
Gli interessati (soggetti a cui si riferiscono i dati personali) possono in qualunque momento, esercitare i diritti previsti dal Regolamento.
In particolare i soggetti potranno legittimamente chiedere i diritti dall'art. 15 all'art. 23, e nello specifico: 1.La cancellazione di tutti i dati. 2.La rettifica / modifica. 3.La limitazione. 4.La portabilità. 5.Il diritto di opposizione al processo decisionale automatizzato (profilazione).
Gli interessati, ricorrendone i presupposti, hanno, altresì, il diritto di proporre reclamo al Garante quale autorità di controllo secondo le procedure previste. Per qualsiasi ulteriore informazione, e per far valere i diritti a Lei riconosciuti dal Regolamento europeo, potrà rivolgersi al titolare del trattamento ai riferimenti sopra riportati.
L'esercizio dei diritti degli interessati Le richieste possono essere altresì rivolte utilizzando i seguenti contatti:
Titolare del trattamento: Gamba de Legn/InGamba Srl Corso Martiri Patrioti,93 20022 Castano Primo (MI) – Email: ingambasrl@gmail.com con sede legale in Via Monte Napoleone, 8 – 20121 MILANO

6.14 Presa visione dell'informativa e formula di acquisizione del consenso dell'interessato
Il sottoscritto interessato, acquisite le informazioni fornite dal titolare del trattamento ai sensi dell'articolo 13-14 e del GDPR conferma di avere letto la presente informativa al trattamento dei dati, per le finalità indispensabili all'erogazione del servizio, e per permettere a Gamba de Legn una corretta gestione ed un congruo trattamento dei dati stessi, tale informativa è riferita anche in considerazione che il responsabile del trattamento di cui Gamba de Legn si avvale per la gestione del sito web è Hospitality Digital GmbH, Metro-Straße 1, 40235 Düsseldorf, Germany,

6.15 Consenso
A testimonianza del suo esplicito e inequivocabile consenso registreremo l’ora, la data, l’indirizzo IP, la sua email. Ricordiamo che in ogni momento potrà esercitare i suoi diritti (sopra riportati) attraverso i canali di contatto.

INFORMATIVA COOKIE
Informativa estesa sull'uso dei cookie ai sensi del provvedimento del Garante della Privacy n. 229/2014, per coloro che interagiscono con i servizi web di Gamba de Legn, accessibili a partire dagli indirizzi www.gambadelegn-castanoprimo.eatbu.com
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2- TIPOLOGIE DI COOKIE
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Si tratta di cookie indispensabili per gestire il login e l'accesso alle funzioni riservate del sito, tipicamente per l'aggiornamento delle pagine da parte delle redazioni web. La durata di questi cookie è strettamente limitata alla sessione di lavoro (chiuso il browser vengono cancellati). La loro disattivazione compromette l'utilizzo dei servizi accessibili dal login. La parte pubblica dei siti resta invece normalmente utilizzabile.

2.2 Cookie tecnici (di analisi e prestazioni)
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2.3 Cookie di profilazione
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4- GESTIONE DEI COOKIE
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5- COOKIE DI TERZE PARTI
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Ultima Revisione del 03/05/2020