Datenschutzerklärung
1. Verantwortliche Stelle
Verantwortlich für die Verarbeitung personenbezogener Daten auf dieser Website ist:
Gasthof Zum Alten Wirt von Obermenzing
Sonja Wagner-Schuller
Dorfstraße 39
81247 München
Deutschland
Telefon: 089 / 811 15 90
E-Mail: info@zum-alten-wirt-von-obermenzing.de
Verantwortliche Stelle ist die natürliche Person, die alleine über die Zwecke und Mittel der Verarbeitung personenbezogener Daten entscheidet.
2. Allgemeine Hinweise zum Datenschutz
Der Schutz Ihrer persönlichen Daten ist uns wichtig. Wir behandeln Ihre personenbezogenen Daten vertraulich und entsprechend den geltenden gesetzlichen Datenschutzbestimmungen, insbesondere der Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) und des Telekommunikation-Digitale-Dienste-Datenschutz-Gesetzes (TDDDG).
Personenbezogene Daten sind alle Informationen, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können oder die sich einer bestimmten Person zuordnen lassen.
Diese Datenschutzerklärung informiert Sie darüber, welche personenbezogenen Daten beim Besuch unserer Website verarbeitet werden, zu welchen Zwecken dies geschieht und welche Rechte Ihnen zustehen.
3. Aufruf unserer Website und Server-Logfiles
Beim Aufruf unserer Website können durch den Server bzw. unseren Hosting-Dienstleister automatisch technische Informationen verarbeitet werden. Hierzu können insbesondere gehören:
IP-Adresse des aufrufenden Endgeräts
Datum und Uhrzeit des Zugriffs
aufgerufene Seite bzw. Datei
übertragene Datenmenge
Referrer-URL
verwendeter Browser und Browserversion
Betriebssystem
Geräteinformationen
Die Verarbeitung erfolgt insbesondere, um eine technisch fehlerfreie, sichere und stabile Bereitstellung unserer Website zu gewährleisten.
Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse liegt in der sicheren und zuverlässigen Bereitstellung unseres Internetauftritts sowie in der Abwehr von Missbrauch und technischen Angriffen.
Die Daten werden gelöscht, sobald sie für die genannten Zwecke nicht mehr erforderlich sind, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder berechtigten Sicherheitsinteressen einer Löschung entgegenstehen.
4. Hosting und technische Bereitstellung der Website
Für die technische Bereitstellung und den Betrieb unserer Website können wir externe Dienstleister einsetzen. Dabei können personenbezogene Daten, insbesondere technische Zugriffsdaten, durch diese Dienstleister verarbeitet werden.
Soweit ein Dienstleister personenbezogene Daten ausschließlich in unserem Auftrag verarbeitet, erfolgt dies auf Grundlage eines Vertrags zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO.
Sollten Daten außerhalb der Europäischen Union bzw. des Europäischen Wirtschaftsraums verarbeitet werden, stellen wir sicher, dass hierfür die nach der DSGVO erforderlichen Voraussetzungen und geeigneten Garantien bestehen.
5. Kontaktaufnahme
Wenn Sie uns telefonisch, per E-Mail, über ein Kontaktformular oder auf anderem Wege kontaktieren, verarbeiten wir die von Ihnen übermittelten Daten zur Bearbeitung Ihres Anliegens.
Hierzu können insbesondere gehören:
Name
E-Mail-Adresse
Telefonnummer
Inhalt Ihrer Nachricht
Angaben zu einer Reservierung oder Veranstaltung
Sofern Ihre Anfrage mit einem bestehenden oder geplanten Vertragsverhältnis zusammenhängt, erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO.
Bei sonstigen Anfragen erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage unseres berechtigten Interesses an der Bearbeitung und Beantwortung Ihrer Anfrage gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
Die von Ihnen übermittelten Daten werden gelöscht, wenn Ihre Anfrage abschließend bearbeitet wurde und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder sonstigen zulässigen Gründe für eine weitere Speicherung bestehen.
6. Cookies und ähnliche Technologien
Unsere Website kann Cookies und vergleichbare Technologien verwenden.
Cookies sind kleine Informationen, die auf Ihrem Endgerät gespeichert oder von diesem ausgelesen werden können.
Wir unterscheiden zwischen technisch erforderlichen Technologien und solchen, die beispielsweise der Analyse, Statistik oder Werbung dienen.
Technisch erforderliche Technologien
Technologien, die unbedingt erforderlich sind, um die von Ihnen gewünschte Nutzung unserer Website zu ermöglichen, können ohne vorherige Einwilligung eingesetzt werden.
Soweit hierbei auf Informationen in Ihrem Endgerät zugegriffen oder solche Informationen gespeichert werden, erfolgt dies auf Grundlage von § 25 Abs. 2 TDDDG.
Soweit dabei personenbezogene Daten verarbeitet werden, erfolgt dies – abhängig vom jeweiligen Zweck – insbesondere auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO.
Analyse-, Statistik- und Marketing-Technologien
Nicht technisch erforderliche Cookies oder vergleichbare Technologien, insbesondere zu Analyse-, Statistik- oder Marketingzwecken, werden grundsätzlich erst nach Ihrer ausdrücklichen Einwilligung aktiviert.
Rechtsgrundlagen hierfür sind § 25 Abs. 1 TDDDG für den Zugriff auf bzw. die Speicherung von Informationen auf Ihrem Endgerät sowie Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO für eine damit verbundene Verarbeitung personenbezogener Daten.
Eine erteilte Einwilligung können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.
7. Einwilligungsverwaltung
Soweit auf unserer Website ein Consent- bzw. Cookie-Banner eingesetzt wird, dient dieses dazu, Ihre Einwilligungen für einwilligungspflichtige Dienste einzuholen, zu dokumentieren und zu verwalten.
Ihre Auswahl wird gespeichert, damit die Website Ihre Datenschutzentscheidung bei weiteren Seitenaufrufen berücksichtigen kann.
Die Verarbeitung erfolgt zur Erfüllung unserer rechtlichen Verpflichtungen gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. c DSGVO sowie hinsichtlich technisch notwendiger Speicherung bzw. des Zugriffs auf Ihr Endgerät auf Grundlage von § 25 Abs. 2 TDDDG.
Sie können Ihre getroffene Auswahl jederzeit über die auf unserer Website bereitgestellten Datenschutzeinstellungen ändern oder widerrufen.
8. Analyse- und Marketingdienste
Analyse- und Marketingdienste werden – soweit sie auf dieser Website eingesetzt werden – ausschließlich nach Ihrer vorherigen Einwilligung aktiviert.
Welche Dienste konkret eingesetzt werden, sollte in diesem Abschnitt entsprechend der tatsächlichen technischen Konfiguration der Website aufgeführt werden.
Werden beispielsweise Google Analytics, Meta Pixel, Adobe Analytics oder vergleichbare Dienste eingesetzt, müssen für jeden Dienst insbesondere Anbieter, Zweck, verarbeitete Daten, Rechtsgrundlage, Speicherdauer, Empfänger und gegebenenfalls Drittlandübermittlungen angegeben werden.
Einwilligungspflichtige Dienste werden nicht aktiviert, bevor Sie Ihre Zustimmung erteilt haben.
Eine Einwilligung können Sie jederzeit über die Datenschutzeinstellungen der Website mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.
9. Datenübermittlung in Drittländer
Bei einzelnen externen Dienstleistern kann nicht ausgeschlossen werden, dass personenbezogene Daten außerhalb der Europäischen Union oder des Europäischen Wirtschaftsraums verarbeitet werden.
Eine solche Übermittlung erfolgt nur, wenn hierfür die gesetzlichen Voraussetzungen der Art. 44 ff. DSGVO erfüllt sind.
Für Datenübermittlungen an entsprechend zertifizierte Unternehmen in den USA kann insbesondere der Angemessenheitsbeschluss der Europäischen Kommission zum EU-U.S. Data Privacy Framework gemäß Art. 45 DSGVO herangezogen werden.
Soweit kein Angemessenheitsbeschluss besteht oder der jeweilige Empfänger hiervon nicht erfasst wird, können insbesondere die von der Europäischen Kommission genehmigten Standardvertragsklauseln sowie gegebenenfalls zusätzliche Schutzmaßnahmen als Grundlage einer Datenübermittlung dienen.
10. Speicherdauer
Soweit in dieser Datenschutzerklärung keine speziellere Speicherdauer genannt wird, speichern wir personenbezogene Daten grundsätzlich nur so lange, wie dies für den jeweiligen Verarbeitungszweck erforderlich ist.
Wenn Sie eine Einwilligung widerrufen oder berechtigt die Löschung Ihrer Daten verlangen, werden die betreffenden Daten gelöscht, sofern keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder andere zulässige Gründe für eine weitere Speicherung bestehen.
Gesetzliche Aufbewahrungsfristen, insbesondere aus handels- oder steuerrechtlichen Vorschriften, bleiben unberührt.
11. Empfänger personenbezogener Daten
Im Rahmen unserer Geschäftstätigkeit können wir externe Dienstleister einsetzen, beispielsweise für:
Hosting und technische Betreuung der Website
IT-Dienstleistungen
Kommunikations- und E-Mail-Dienste
Reservierungs- oder Kontaktlösungen
Analyse- oder Marketingdienste, sofern Sie hierin eingewilligt haben
Personenbezogene Daten werden nur weitergegeben, wenn hierfür eine gesetzliche Grundlage besteht.
Soweit Dienstleister als Auftragsverarbeiter tätig werden, haben wir mit ihnen die erforderlichen Vereinbarungen gemäß Art. 28 DSGVO abgeschlossen.
12. Ihre Rechte
Sie haben nach Maßgabe der gesetzlichen Voraussetzungen insbesondere folgende Rechte:
Recht auf Auskunft gemäß Art. 15 DSGVO
Recht auf Berichtigung gemäß Art. 16 DSGVO
Recht auf Löschung gemäß Art. 17 DSGVO
Recht auf Einschränkung der Verarbeitung gemäß Art. 18 DSGVO
Recht auf Datenübertragbarkeit gemäß Art. 20 DSGVO
Recht auf Widerspruch gegen bestimmte Verarbeitungen gemäß Art. 21 DSGVO
Soweit eine Verarbeitung auf Ihrer Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO beruht, können Sie diese Einwilligung gemäß Art. 7 Abs. 3 DSGVO jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.
Die Rechtmäßigkeit der bis zum Widerruf erfolgten Verarbeitung bleibt hiervon unberührt.
Zur Ausübung Ihrer Rechte können Sie sich jederzeit unter den oben genannten Kontaktdaten an uns wenden.
13. Widerspruchsrecht
Soweit wir personenbezogene Daten auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO verarbeiten, haben Sie gemäß Art. 21 DSGVO aus Gründen, die sich aus Ihrer besonderen Situation ergeben, das Recht, jederzeit gegen diese Verarbeitung Widerspruch einzulegen.
Werden personenbezogene Daten zum Zwecke der Direktwerbung verarbeitet, können Sie dieser Verarbeitung jederzeit ohne Angabe von Gründen widersprechen.
14. Beschwerderecht bei einer Aufsichtsbehörde
Wenn Sie der Auffassung sind, dass die Verarbeitung Ihrer personenbezogenen Daten gegen die DSGVO verstößt, haben Sie gemäß Art. 77 DSGVO das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren.
Für nicht-öffentliche Unternehmen in Bayern ist grundsätzlich das Bayerische Landesamt für Datenschutzaufsicht (BayLDA) zuständig.
Unabhängig davon können Sie sich auch an eine andere nach der DSGVO zuständige Aufsichtsbehörde wenden.
15. Datensicherheit
Wir treffen angemessene technische und organisatorische Maßnahmen, um Ihre personenbezogenen Daten vor Verlust, Manipulation, unberechtigtem Zugriff und sonstigem Missbrauch zu schützen.
Unsere Website verwendet eine verschlüsselte Verbindung, sofern dies technisch unterstützt wird. Eine verschlüsselte Verbindung erkennen Sie insbesondere an der Verwendung von „https://“ in der Adresszeile Ihres Browsers.
16. Aktualisierung dieser Datenschutzerklärung
Wir behalten uns vor, diese Datenschutzerklärung anzupassen, wenn sich die Rechtslage, unsere Website oder die von uns eingesetzten Dienste ändern.
Es gilt jeweils die auf dieser Website veröffentlichte aktuelle Fassung.
Stand: August 2026